4 Resep Pancake Teflon Super Simpel Cocok Jadi Menu Sarapan

Pancake atau panekuk dikenal dengan teksturnya yang lembut, serta cita rasanya yang manis. Simpelnya cara membuatnya sering disajikan sebagai camilan di waktu luang atau pun menu sarapan di pagi hari. Kali ini, Sayurfriends akan diajak untuk membuat sendiri pancake di rumah, dengan memakai teflon. Yuk simak aneka resep pancake teflon tersebut berikut ini.

1. Pancake Pisang

Bahan-bahan:

·
2 buah pisang ukuran sedang, dihaluskan
·
10 sendok makan tepung terigu
·
1 sendok makan gula
·
½ sendok teh baking powder 
·
1 butir telur
·
¼ sendok teh vanili bubuk
·
¼ sendok teh garam
·
110 mililiter susu cair
·
2 sendok makan minyak goreng atau bisa juga pakai margarin
·
Madu secukupnya

Cara membuat:

1.
Haluskan pisang di dalam wadah. Sisihkan.
2.
Siapkan wadah lain, kemudian masukkan telur dan gula. Kocok hingga gula larut.
3.
Masukkan tepung ke dalam wadah berisikan campuran gula dan telur. Pakai penyaring saat menambahkannya, agar tepung tak menggumpal.
4.
Tambahkan garam, baking powder, dan vanili bubuk.
5.
Tambahkan susu cair, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6.
Tambahkan minyak atau margarin.
7.
Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, aduk rata.
8.
Panaskan teflon dengan api kecil, kemudian panggang adonan pancake pisang hingga semua adonan habis. Jika permukaan di bawah sudah berwarna kecokelatan, balik untuk memanggang permukaan di atasnya. Setelah kedua sisi pancake matang, angkat.
9.
Tata pancake pisang di atas piring, lalu beri madu. Pancake pisang pun siap untuk dinikmati.

Baca juga: 5 Cara Membuat Pancake Durian di Rumah

2. Pancake Milo

Bahan-bahan:

·
1 butir telur
·
3 sendok makan gula
·
3 sendok makan tepung terigu
·
1 bungkus kecil Milo bubuk
·
½ sendok teh baking powder
·
50 mililiter air
·
1 sendok makan margarin cair
·
Kental manis cokelat secukupnya

Cara membuat:

1.
Siapkan wadah, kemudian masukkan telur dan gula. Kocok lepas hingga gula larut.
2.
Tambahkan tepung terigu, Milo, baking powder, dan air, lalu aduk hingga tercampur rata.
3.
Tambahkan margarin, aduk rata.
4.
Panaskan teflon tanpa minyak, kemudian masukkan adonan pancake Milo.
5.
Masak pancake Milo hingga permukaan atasnya berongga, kemudian balik agar setiap sisi matang sempurna.
6.
Tata pancake Milo di piring, kemudian percantik dengan kental manis cokelat. Pancake Milo pun siap untuk dinikmati.

3. Pancake Stroberi

Bahan-bahan:

·
100 gram tepung terigu
·
2 sendok teh baking powder
·
Garam secukupnya
·
2 sendok makan gula pasir
·
150 mililiter susu cair
·
1 butir telur
·
1 sendok makan margarin cair
·
Selai stroberi secukupnya  

Cara membuat:

1.
Siapkan wadah, kemudian campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir di dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.
2.
Siapkan wadah lainnya, kemudian masukkan telur. Kocok lepas telur, kemudian tambahkan dengan susu cair dan margarin cair. Aduk rata.
3.
Masukkan adonan bahan kering di langkah pertama sedikit demi sedikit ke dalam wadah berisikan adonan telur dan susu cair, aduk rata.
4.
Panaskan teflon, kemudian masukkan adonan pancake. Tunggu hingga permukaannya berongga, lalu balik. Pastikan kedua sisi pancake matang, lalu angkat.
5.
Oleskan selai stroberi di permukaan pancake, lalu tata pancake dengan rapi di atas piring.
6.
Pancake stroberi pun siap untuk dinikmati.

4. Pancake Pandan

Bahan-bahan:

·
15 sendok makan tepung terigu
·
5 sendok makan tepung beras
·
½ sendok teh ragi instan
·
3 sendok makan gula
·
½ sendok teh garam
·
1 butir telur
·
250 mililiter susu cair
·
Pasta pandan secukupnya
·
Madu secukupnya

Cara membuat:

1.
Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, ragi instan, gula, dan garam. Aduk rata.
2.
Tambahkan telur dan susu cair, aduk rata.
3.
Tambahan beberapa tetes pasta pandan, aduk rata. Diamkan dan tutup adonan selama 15 hingga 30 menit.
4.
Panaskan teflon, kemudian masak adonan pancake pandan. Tunggu hingga permukaan atasnya berongga, lalu balik pancake ke sisi lainnya. Pastikan kedua sisinya matang. Masak hingga semua adonan pancake habis.
5.
Tata pancake pandan di atas piring, kemudian beri madu. Pancake pandan pun siap untuk dinikmati.

Baca juga: Ini 3 Cara Membuat Pancake Pisang yang Enak

Beli Bahan Pancake Makin Mudah di Sayurbox

Pancake yang nikmat ditandai dengan kelembutan adonannya. Nah, kelembutan pancake ini di antaranya dipengaruhi oleh tepung terigu yang digunakan dalam membuatnya. Maka dari itu, pastikan Sayurfriends hanya memilih dan menggunakan tepung berkualitas saja untuk membuat aneka resep pancake teflon di atas.

Tak sulit kok menemukan tepung terigu berkualitas untuk membuat pancake ini, Sayurfriends bisa beli tepung dengan mudah di Sayurbox. Sayurbox menawarkan tepung terigu berkualitas beraneka merek, untuk mewujudkan pancake lembut dan nikmat bagi Sayurfriends. Harganya yang terjangkau, dijamin tak akan bikin kantong bolong.

Itulah tadi aneka resep pancake teflon yang bisa jadi pilihan Sayurfriends untuk disantap sebagai sarapan atau pun camilan di kala waktu senggang. Pastikan memasak pancake tersebut dengan api kecil, agar pancake matang merata. Sayurfriends bisa gunakan aneka topping selain madu, untuk membuat pancake yang disajikan makin mengundang selera.

Kategori
Resep
Sayurbox
Berita & Promo
Blog
Bantuan & Panduan
Bantuan
Kebijakan & Privasi
Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2023, Sayurbox