Enak dan Praktis, Intip 3 Resep Takjil Ala Sayurbox

Kurangnya bahan memang membuat semangat untuk memasak menjadi hilang. Namun, hal itu tak akan terjadi jika Sayurfriends membeli paket bundling Sayurbox, yang terdiri dari semua bahan yang diperlukan untuk membuat satu menu makanan. Khusus untuk takjil nanti, Sayurfriends bisa pilih 3 paket bundling makanan untuk mempraktikkan resep makanan di bawah ini. 

1. Kolak Biji Salak

Bahan-bahan:

Bahan biji salak:

·
500 gram ubi cilembu 
·
100 gram tepung tapioka 
·
¼ sendok teh garam 
·
1 liter air 

Bahan kuah kolak:

·
650 mililiter air 
·
200 gram gula aren 
·
½ sendok teh garam 
·
2 lembar daun pandan 
·
20 gram tepung tapioka

Bahan kuah santan: 

·
200 mililiter santan 
·
1 lembar daun pandan 
·
½ sendok teh garam

Cara membuat: 

1.
Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian potong-potong kecil. 
2.
Siapkan dan panaskan panci kukusan, kemudian masukkan potongan ubi ke dalam kukusan. Kukus sekitar 15 menit atau hingga tekstur ubi lembut, kemudian angkat.  
3.
Haluskan ubi yang telah dikukus, kemudian tambahkan dengan 100 gram tepung tapioka dan ¼ sendok teh garam. Uleni hingga kalis, kemudian bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.  
4.
Panaskan 1 liter air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan bola-bola ubi ke dalamnya. Tunggu hingga bola-bola ubi mengapung, lalu angkat, tiriskan, dan sisihkan terlebih dahulu. 
5.
Siapkan 600 mililiter air dalam panci, kemudian tambahkan potongan gula aren, garam, dan daun pandan, aduk rata. Masak hingga gulanya larut dan kuahnya mendidih.  
6.
Setelah mendidih, keluarkan daun pandan. Masukkan larutan tepung tapioka dan 50 mililiter air ke dalam kuah, aduk rata hingga tekstur kuah sedikit mengental.
7.
Setelah tekstur kuah sedikit mengental, masukkan bola-bola ubi ke dalamnya. Aduk rata hingga mendidih, lalu angkat dan sisihkan.  
8.
Pada panci baru, masukkan Sasa santan instan, ½ sendok teh garam, daun pandan, dan air secukupnya. Aduk rata hingga mendidih, kemudian angkat. 
9.
Siapkan mangkuk, masukkan bola-bola ubi beserta kuah kolak ke dalamnya, lalu guyur dengan kuah santan sesuai selera. 
10.
Agar tambah ciamik, tambahkan potongan daun pandan di atasnya. 
11.
Kolak biji salak pun siap untuk disantap.

2. Kolak Pisang

Bahan-bahan:

·
8 buah pisang 
·
3 keping gula aren 
·
2 lembar daun pandan 
·
1 sachet santan instan 
·
½ sendok teh garam 
·
2 sendok makan gula putih
·
Air secukupnya 

Cara membuat: 

1.
Kupas kulit pisang, potong sesuai selera. 
2.
Siapkan wajan, masukkan air, gula aren, daun pandan, garam dan gula putih ke dalamnya. Panaskan dengan api sedang, lalu aduk rata. 
3.
Setelah gula mencair, tambahkan santan instan. Aduk rata. 
4.
Tunggu hingga kuah kolak mendidih, kemudian baru masukkan potongan buah pisang. 
5.
Tunggu hingga tekstur buah pisang lunak, kemudian angkat. 
6.
Kolak buah pisang siap disajikan. 

3. Tempe Goreng Kriuk

Bahan-bahan:

·
1 papan tempe 
·
3 sendok makan tepung bumbu serbaguna 
·
Air secukupnya 

Cara membuat: 

1.
Potong tipis tempe atau sesuai selera. 
2.
Siapkan mangkuk, masukkan tepung bumbu serbaguna dan sedikit air ke dalamnya. Aduk rata hingga tekstur campuran tepung bumbu serbaguna dan air menjadi kental. 
3.
Masukkan potongan tempe ke dalam adonan tepung, baluri semua permukaannya. 
4.
Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang atau warnanya menjadi kuning kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. 
5.
Tempe goreng kriuk siap untuk disantap. 

Paket Bundling Sayurbox, Masak Tanpa Perlu Takut Kekurangan Bahan

Banyak orang yang urung memasak karena bahan makanannya tak cukup, Sayurfriends pun mungkin pernah merasakannya. Belajar dari hal ini, Sayurbox pun meluncurkan paket bundling yang terdiri dari semua bahan untuk satu menu masakan. Cukup dengan membeli paket bundling ini, Sayurfriends bisa dapatkan semua bahan yang diperlukan untuk memasak menu tersebut nantinya.     

Nah, itulah tadi 3 resep takjil enak dan praktis ala Sayurbox yang bisa Sayurfriends cobakan langsung di rumah jelang berbuka puasa nanti. Tak perlu pusing memikirkan ketersediaan bahan untuk membuat takjil tersebut, karena semua bahan untuk membuat takjil tersebut sudah tersedia berupa paket bundling di Sayurbox. Tunggu apa lagi, pesan paket bundling.nya sekarang juga!

Kategori
Resep
Sayurbox
Berita & Promo
Blog
Bantuan & Panduan
Bantuan
Kebijakan & Privasi
Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2025, Sayurbox