Jangan biarkan stok stroberi di rumah terbuang begitu saja. Daripada disimpan lama di kulkas, yuk sulap stroberi tersebut jadi pie strawberry. Pie strawberry bisa jadi dessert atau camilan, untuk Sayurfriends konsumsi bareng keluarga atau saat santai di waktu luang. Penasaran bagaimana cara bikinnya? Intip aja resepnya di bawah ini.

Baca juga: Mengulik Resep Apple Crumble, Dessert Manis Khas British 

Salah satu kunci kelezatan dari pie stroberi yang nantinya Sayurfriends buat adalah menggunakan buah stroberi yang masih segar. Dengan menggunakan buah stroberi yang segar, nantinya saat pie tersebut dikonsumsi, rasa asam dan manis khas dari stroberi akan begitu terasa. Simak di bawah ini tips untuk memilih buah stroberi yang segar dan manis tersebut.

Kecerahan warna merah stroberi bisa menjadi salah satu tanda kalau buah stroberi yang dijual itu masih dalam kondisi segar. Pada buah stroberi lokal yang dijual, jika warnanya semakin cerah, maka akan semakin manis cita rasa daging buahnya. Maka dari itu, saat akan membeli buah stroberi tersebut, perhatikan dengan benar bagaimana kondisi dari warna buahnya.

Jika stroberi yang dijual warnanya sudah mulai menggelap, seperti mulai mengarah ke kecokelatan atau kehitaman, itu tandanya buah stroberi sudah lama dipetik dan tak lagi segar. Hindarilah buah stroberi dengan kondisi yang seperti ini, apalagi jika Sayurfriends membelinya dalam jumlah banyak, di mana stroberi yang masih segar dicampur dengan yang tak lagi segar.

Kesegaran buah stroberi juga bisa diketahui dari aromanya. Buah stroberi yang segar sejalan dengan aromanya yang harum dan segar. Sedangkan jika aroma buah stroberi cenderung tak segar, baiknya Sayurfriends menghindarinya karena biasanya kualitasnya sudah menurun. Menyimpan buah stroberi terlalu lama di dalam kulkas, juga akan bisa mempengaruhi kesegarannya.

Sayurfriends juga bisa mengetahui segar atau tidaknya buah stroberi, dengan melihat kondisi daun atau kelopak di bagian atas buah tersebut. Buah stroberi yang masih segar ditandai dengan kelopak daun yang berwarna hijau cerah dan teksturnya masih lentur. Sedangkan jika buah stroberi sudah tak lagi segar, biasanya kelopak daunnya tersebut sudah mengering atau layu.

Stroberi yang masih segar memang memiliki daging buah yang lembut dan lunak, namun saat buah tersebut ditekan, tak akan membuatnya mudah hancur. Tekstur yang berbeda akan ditunjukkan oleh buah stroberi yang tak lagi segar, yang mana jika Sayurfriends coba kulit permukaannya, akan mudah hancur dan mengeluarkan air.

Baca juga: 5 Cara Membuat Selai Strawberry Rumahan, Praktis dan Hemat!

Sebelum buat pie di atas, pastikan stok buah stroberi Sayurfriends sudah tersedia di rumah. Sayurfriends bisa stok buah stroberi dengan membelinya di Sayurbox. Stroberi di Sayurbox dijamin segar, serta harganya pun murah alias cuma Rp1000. Kapan lagi Sayurfriends bisa beli buah stroberi murah kalau bukan sekarang?

Harga spesial buah stroberi ini bisa Sayurfriends dapatkan selama masa promo Nebus Murah atau NEMU yang dihadirkan oleh Sayurbox, mulai dari tanggal 21 hingga 31 Agustus nanti. Selain dari buah stroberi, masih ada banyak lagi bahan makanan yang bisa Sayurfriends beli dengan harga promo yang begitu terjangkau. Maka dari itu, jangan sampai ketinggalan promo menariknya.

Itulah tadi resep pie strawberry yang praktis, namun rasanya dijamin nikmat abis. Agar rasa pie stroberi nanti rasanya bisa sesuai ekspektasi, pastikan Sayurfriends hanya memakai bahan berkualitas saja, terutama buah stroberi yang digunakan. Sekarang gak perlu pusing memikirkan menu dessert lagi, karena sudah bisa bikin pie buah stroberi.