Segar Banget, 5 Resep Minuman dari Kurma untuk Buka Puasa

Kurma merupakan buah yang identik dengan bulan Ramadan. Buah khas Timur Tengah ini kerap disantap sebagai takjil, untuk melepas dahaga setelah berpuasa. Selain dimakan langsung, Sayurfriends bisa mengolah buah kurma menjadi sajian yang tentu tak kalah lezat dan menyegarkannya untuk berbuka puasa. Intip 5 kreasi olahan buah kurma berikut di bawah ini.  

1. Kurma Milk Tea

Bahan-bahan: 

·
2 kantong teh hitam 
·
5 buah kurma, pisahkan dengan bijinya lalu potong
·
150 gram gula merah, iris tipis
·
50 gram gula pasir 
·
400 mililiter susu 
·
400 mililiter air panas
·
150 gram air 
·
2 sendok makan tepung maizena 
·
Es batu secukupnya 

Cara membuat: 

1.
Masukkan 400 mililiter air dan gula merah ke dalam wajan, lalu biarkan mendidih
2.
Buat larutan tepung maizena kemudian masukkan ke dalamnya, aduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan
3.
Masak 150 gram air hingga mendidih
4.
Setelah mendidih, masukkan air ke dalam gelas yang sudah diisi dengan kantong teh hitam 
5.
Masukkan es batu ke dalam shaker, kemudian tuang susu dan air teh ke dalamnya, lalu kocok 
6.
Ambil gelas, masukkan gula merah, es batu, dan milk tea yang sudah dikocok ke dalamnya 
7.
Masukkan potongan kurma ke dalam gelas 
8.
Kurma milk tea siap untuk dinikmati 

2. Kurma Yakult

Bahan-bahan: 

·
5 buah kurma, pisahkan dengan bijinya lalu potong kecil   
·
Susu full cream 
·
20 mililiter sirup rasa cocopandan 
·
1 botol Yakult 
·
Es batu secukupnya 

Cara membuat: 

1.
Siapkan gelas, lalu masukkan potong kurma ke dalamnya 
2.
Tambahkan potongan es batu ke dalam gelas 
3.
Tuang susu full cream hingga memenuhi ¾ gelas 
4.
Tambahkan Yakult ke dalam gelas 
5.
Tambahkan sirup rasa cocopandan
6.
Kurma Yakult siap untuk dinikmati saat berbuka puasa 

3. Air Nabeez Kurma

Bahan-bahan: 

·
11 butir buah kurma, pisahkan dengan bijinya 
·
500 mililiter air 

Cara membuat: 

1.
Potong buah kurma menjadi dua bagian 
2.
Masukkan buah kurma ke dalam gelas, lalu tambahkan air ke dalamnya 
3.
Simpan gelas berisikan air nabeez kurma di dalam kulkas dalam keadaan tertutup, biarkan hingga 12 jam
4.
Setelah 12 jam, air nabeez kurma pun siap untuk diminum untuk melepas dahaga setelah berpuasa

4. Jus Kurma Madu

Bahan-bahan: 

·
9 buah kurma, pisahkan dengan bijinya 
·
225 mililiter susu UHT rasa plain 
·
1 sendok madu murni 

Cara membuat: 

1.
Masukkan buah kurma dan susu UHT ke dalam blender, lalu blender hingga halus 
2.
Setelah diblender, tuang ke dalam gelas dan tambahkan dengan madu 
3.
Jus kurma madu siap untuk dinikmati saat berbuka puasa 

5. Susu Kurma

Bahan-bahan: 

·
6 buah kurma, pisahkan dengan bijinya 
·
300 mililiter susu UHT rasa plain 
·
1 sendok teh perisa vanila 
·
2 keping biskuit, haluskan  

Cara membuat: 

1.
Masukkan buah kurma, susu, dan perisa vanilla ke dalam blender, lalu blender hingga halus 
2.
Tuang susu kurma ke dalam gelas, lalu beri topping berupa remahan biskuit di atasnya
3.
Susu kurma pun siap untuk disantap 

Sajikan Olahan Kurma dari Buah Kurma Kualitas Terbaik

Memilih kurma dengan kualitas terbaik merupakan kunci untuk bisa menghasilkan olahan kurma yang nikmat dan menggugah selera. Maka dari itu, pastikan Sayurfriends hanya menggunakan buah kurma terbaik sebagai bahan untuk membuat olahan kurma. Jika bicara mengenai buah kurma yang berkualitas tinggi, maka kurma Mesir impor merupakan jawabannya. 

Kurma Mesir impor ini memiliki cita rasa manis yang khas, dengan daging buah yang teksturnya begitu legit. Rasa manisnya yang alami tanpa pemanis buatan, dijamin akan terasa begitu lumer di mulut. Meskipun buah ini langsung disantap, kelezatannya tetap saja tak ada duanya. Sayurfriends bisa dapatkan Kurma Mesir impor ini dengan harga Rp5.000 per 500 gramnya. 

Bagi sebagian orang, tak lengkap rasanya jika berbuka puasa tanpa menyantap buah kurma. Agar sajiannya tak hanya berupa buah saja, Sayurfriends bisa sajikan kreasi olahan kurma dengan memakai 5 resep olahan kurma di atas. Olahan kurma ini dijamin menyegarkan, sehingga bisa kembali menambah energi setelah seharian penuh berpuasa.

Kategori
Resep
Sayurbox
Berita & Promo
Blog
Bantuan & Panduan
Bantuan
Kebijakan & Privasi
Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2025, Sayurbox