Siapa di antara Sayurfriends yang suka banget dengan menu garlic butter bread atau garlic bread? Menu yang diketahui berasal dari Italia ini menghadirkan perpaduan roti dengan bahan utama berupa bawang putih dan butter. Jika selama ini hanya membeli, yuk coba Sayurfriends buat sendiri menu ini di rumah dengan mengikuti resep garlic butter bread berikut ini.

Resep garlic butter disebut terinspirasi dari bruschette, makanan yang identik dengan kaum petani dan buruh di Italia pada masa lampau. Bruschetta ini berupa roti yang diberi olesan berupa minyak zaitun dan bawang putih. Keterbatasan minyak zaitun dan bahan lain saat hidangan ini dibawa oleh imigran Italia ke Amerika, menjadikan butter sebagai gantinya dan lahirlah garlic butter bread.

Roti baguette merupakan roti yang umum digunakan untuk membuat garlic butter bread ini. Pemilih baguette sebagai roti untuk membuat garlic butter bread ini bisa dibilang karena kerenyahan roti tersebut. Jika Sayurfriends kesulitan untuk menemukan roti ini, tak masalah untuk berkreasi dengan menggunakan roti lainnya.

Jika Sayurfriends kerap menyantap garlic butter bread sebagai camilan di kala senggang atau santai, di negara asalnya roti ini malah jadi makanan pembuka atau pendamping saat menyantap makanan utama. Porsinya yang tak begitu banyak dan juga ringan, diperkirakan tak akan membuat seseorang yang menyantapnya dengan makanan utama menjadi kekenyangan.

Baca juga: Resep Sarapan dari Roti Anti Mainstream

Mengingat garlic butter bread ini sudah menjadi makanan sehari-hari di negara asalnya, tak mengherankan jika garlic bread ini banyak dijual di swalayan dalam keadaan beku atau frozen. Nantinya, garlic butter bread dibeli dalam kondisi beku tersebut hanya perlu dipanaskan di rumah. Bagaimana, Sayurfriends tertarik untuk membeli frozen garlic butter bread ini?

Nah, itulah tadi resep garlic butter bread yang bisa Sayurfriends cobakan sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya terbilang mudah ditemukan, serta cara membuatnya pun terbilang simpel. Sayurfriends bisa santap menu satu ini di kala santai sore hari ataupun menjadikannya sebagai bekal untuk dibawa ke sekolah atau tempat kerja.