Mengulik Resep Apple Crumble, Dessert Manis Khas British

Kategori
Inggris merupakan negara yang punya banyak
dessert
atau hidangan penutup yang menggoda selera. Salah satu
dessert
dengan cita rasa yang menggoyang lidah dari negara ini adalah
apple crumble.
Sayurfriends yang ingin mencoba
dessert
satu ini tak perlu jauh pergi ke Inggris, karena dengan resep
apple crumble
berikut ini, Sayurfriends bisa coba membuatnya sendiri di rumah.
http://blog.sayurbox.com/wp-content/uploads/2022/01/resep-apple-crumble-595x335.jpg

Awal Mula Hidangan Apple Crumble

Apple crumble
merupakan salah satu hidangan khas dari Inggris.
Dessert
atau makanan pencuci yang diolah dari buah apel, kemudian dihidangkan dengan remahan atau
crumble
renyah sebagai
topping
.nya ini, merupakan salah satu
dessert
favorit yang kerap dinikmati saat musim gugur datang. Lantas, sejarah munculnya hidangan
apple crumble
ini?
Kemunculan sajian
apple crumble
diketahui terjadi pada saat Perang Dunia II. Resep sajian ini diciptakan di Inggris, yang mana tujuan pembuatannya adalah untuk menggantikan sajian
apple pie,
yang diketahui membutuhkan bahan yang terbilang banyak dan lebih bervariasi. Resep
apple crumble
ini sendiri mulai dituliskan di buku resep di tahun 1924.
Seiring dengan berjalannya waktu, popularitas
apple crumble
pun tak hanya berlangsung di Inggris saja, melainkan juga belahan dunia lainnya. Sayurfriends bisa temukan sajian
apple crumble
ini di Amerika Serikat, namun dengan nama
apple crisp.
Rasanya yang manis dan aroma khas kayu manis yang dimilikinya, merupakan salah satu alasan mengapa sajian ini begitu diminati.

Cara Membuat Apple Crumble

Apple crumble
merupakan sajian yang sangat tepat untuk Sayurfriends hidangkan kala berkumpul dengan keluarga, teman, ataupun sahabat di rumah. Sajian
apple crumble
mudah dibuat kok, sehingga Sayurfriends tak akan kesulitan saat mencoba membuatnya sendiri nantinya. Berikut adalah resep untuk membuat
apple crumble
yang bisa Sayurfriends cobakan di rumah.

Bahan-bahan:

·
400 gram buah apel, kupas kulitnya lalu potong dadu berukuran 1 sentimeter
·
50 gram kismis
·
75 gram brown sugar 
·
2 sendok makan tepung terigu
·
1 sendok bubuk kayu manis
·
½ sendok teh garam

Bahan Crumble:

·
200 gram tepung terigu
·
75 gram gula pasir
·
½ sendok teh bubuk kayu manis
·
½ sendok teh garam
·
100 gram mentega beku, potong dadu berukuran 2 sentimeter

Cara membuat:

1.
Buat crumble terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu, gula pasir, bubuk kayu manis, dan garam, kemudian aduk rata. Setelah itu, tambahkan mentega, kemudian aduk rata lagi menggunakan garpu, hingga teksturnya jadi berpasir. Sisihkan.
2.
Masukkan potongan apel dalam wadah, kemudian tambahkan dengan kismis, brown sugar, tepung terigu, bubuk kayu manis, dan garam. Aduk hingga seluruh bahan tercampur merata.
3.
Tuangkan campuran bahan di langkah kedua ke dalam 6 wadah tahan panas dengan ukuran 250 hingga 300 mililiter. Isi wadah tersebut hingga penuh ¾ bagiannya.
4.
Penuhkan isi wadah dengan menambahkan adonan crumble di permukaannya.
5.
Panggang adonan apple crumble di dalam oven dengan suhu sekitar 180 derajat Celsius. Tunggu hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan, lalu matikan oven dan keluarkan setiap wadahnya.
6.
Biarkan suhu apple crumble menurun, lalu baru disantap dalam kondisi hangat.
7.
Jika Sayurfriends ingin menikmatinya dalam kondisi dingin, bisa juga disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas.
Itulah tadi resep
apple crumble
, sajian penutup mulut khas
British
yang bisa Sayurfriends cobakan sendiri di rumah. Bahan-bahan untuk membuat
apple crumble
ini terbilang mudah untuk ditemukan, sehingga Sayurfriends tak akan kesulitan untuk mencoba membuatnya nanti. Sajian ini paling pas disantap bersama dengan keluarga dan orang terdekat Sayurfriends.
Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Google Play
App Store
Copyright © 2022, Sayurbox