Anti Ribet! Begini 3 Cara Memasak Topokki Paling Praktis

Penggemar drama Korea pasti tahu betul makanan topokki. Biasanya topokki jadi pilihan camilan untuk dimakan saat waktu luang. Selain rasanya enak, jenis camilan ini juga mengenyangkan. Cocok jadi pengganjal perut sebelum waktu jam makan utama tiba. Langsung saja, mari simak 3 cara memasak topokki yang paling praktis untuk dicoba di rumah berikut ini!

Pilihan Resep Topokki

Varian menu topokki sangat beragam. Makanan ala Korea ini memang tak membosankan untuk dinikmati. Langsung saja simak beberapa pilihan menu topokki berikut ini.

1. Cheesy Topokki

Resep pertama ada cheesy topokki, cocok untuk penggemar topokki dan keju. Menu ini bisa jadi pilihan jika Sayurfriends sedang ingin menikmati perpaduan topokki yang kenyal dan keju yang gurih. Berikut adalah bahan-bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

800 g topokki (potong 6 cm).

600 ml air

Bakso ikan secukupnya

1 sdt dashi bubuk

350 g keju mozarella (parut)

50 g gochujang

1 sdm madu

1 sdm bubuk cabai Korea

2 batang daun bawang (potong 6 cm)

Cara membuat:

Campurkan gochujang, madu, dan bubuk cabai ke dalam mangkuk kemudian aduk rata lalu sisihkan.

Tuangkan air ke dalam panci.

Masukkan dashi dan topokki kemudian panaskan.

Tambahkan bakso ikan ke dalam panci.

Masukkan bumbu gochujang yang sudah disisihkan tadi kemudian aduk merata.

Masak sampai topokki matang dan teksturnya lunak.

Taburi keju mozarella kemudian tutup panci dengan penutup.

Masak sampai keju meleleh, cukup dengan menggunakan api kecil.

Sajikan.

2. Rabokki

Menu yang satu ini sangat populer di Korea Selatan. Rabokki biasanya jadi salah satu menu andalan saat lapar karena mudah dibuat dan rasanya enak. Diberi nama rabokki karena merupakan perpaduan ramen dan topokki. Langsung saja simak resep membuatnya berikut ini.

Bahan-bahan:

200 g topokki (potong 3 cm)

750ml air

1 buah odeng (potong kecil)

1 bungkus ramen instan

1 buah sosis sapi (potong serong)

1 sdm gochujang

1 batang daun bawang (potong serong)

Kimchi secukupnya

Cara membuat:

Siapkan panci lalu gunakan untuk merebus air.

Masukkan topokki dan masak sampai empuk.

Tambahkan odeng, ramen, dan sosis.

Masak dan aduk sampai ramen lunak.

Tambahkan bumbu ramen dan gochujang kemudian aduk sampai merata.

Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang serta kimchi.

3. Topokki Saus Gochujang

Menu ini juga sangat praktis untuk dibuat. Topokki saus gochujang cocok sekali dinikmati saat cuaca dingin. Berikut adalah resep lengkap cara memasak topokki saus gochujang yang bisa dicoba langsung di rumah.

Bahan-bahan:

200 g topokki

1 sdm kecap asin

1 sdm saus gochujang

300 ml air

1 sdm bubuk cabai

Wijen sangrai secukupnya

1 batang daun bawang

1 butir telur rebus

Cara membuat:

Panaskan air menggunakan panci dan api sedang.

Masukkan topokki ke dalam air yang sudah mendidih.

Masak topokki sampai lunak lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan saus gochujang dan bumbu lainnya lalu aduk sampai merata.

Masukkan pasta gochujang ke dalam topokki.

Masak kembali sampai merata.

Angkat topokki dan pindahkan ke mangkuk saji.

Beli Topokki Instan di Sayurbox

Tak perlu ribet jika ingin makan topokki yang enak. Langsung saja dapatkan topokki instan dari Sayurbox. Produk topokki instan tersedia dalam varian yang beragam dan bisa dipilih sesuai kebutuhan.

Sayurfriends bisa lebih mudah berkreasi membuat beragam jenis menu topokki dengan menggunakan topokki instan ini. Lebih hemat waktu juga tanpa harus membuat adonan topokki dari awal. Sangat praktis dan dijamin lebih enak!

Langsung saja beli topokki instan dan berbagai menu kuliner dunia lainnya dari Sayurbox. Sayurfriends juga bisa langsung mencoba cara memasak topokki yang sudah dibahas tadi. Pilih menu mana yang paling disukai dan langsung praktikkan di rumah!

Kategori

Resep

Sayurbox

Berita & Promo

Blog

Bantuan & Panduan

Bantuan

Kebijakan & Privasi

Ikuti Kami

Download Sayurbox App