ubi ungu

2

10 Aneka Olahan Ubi Ungu yang Nikmat untuk Berbuka Puasa

Berbuka puasa pasti rasanya tidak nikmat kalau tidak dengan makanan yang manis-manis. Sampai-sampai kita jadi bingung makan apa, ya untuk berbuka puasa di esok hari? Pastinya kita ingin mencoba resep baru yang berbeda dari biasanya. Nah, 10 aneka olahan ubi ungu ini sangat mudah kalian coba di rumah untuk berbuka bersama dengan sanak saudara dan […]

10 Manfaat Ubi Ungu Untuk Kesehatan yang Wajib Dicoba

Ubi ungu, merupakan jenis umbi-umbian yang berasal dari Jepang. Dengan nama latin Ipomoea batatas L, ubi ungu juga populer dengan nama purple yam, purple sweet potato, hingga Okinawa sweet potato, merujuk pada tempat asal dan bentuknya yang serupa kentang. Dibanding jenis ubi jalar biasa, terdapat banyak perbedaan yang mencolok. Selain tentu saja warnanya yang ungu, […]