Gak bosan apa sosisnya digoreng melulu? Sesekali, yuk bikin olahan sosis yang beda dari biasanya, misalnya seperti sosis asam manis. Sosis yang dipadukan dengan saus asam manis ini dijamin bikin ngiler. Menu ini pun bisa jadi menu bekal bagi buah hati Sayurfriends saat pergi ke sekolah. Penasaran gimana cara bikinnya? Yuk simak aja resepnya berikut ini.

Telitilah sebelum membeli sosis di pasar, swalayan, minimarket, atau pun supermarket. Pastikan dulu sosis tersebut belum kedaluwarsa, dengan melihat tanggal kedaluwarsa yang tertera di kemasan sosis. Meskipun terdengar sepele, namun gak sedikit orang yang terlanjur membeli sosis yang sudah kedaluwarsa, karena asal ambil saja.

Tips selanjutnya saat membeli sosis adalah memilih sosis yang teksturnya lembut dan gak ada bagian yang pecah di dalamnya. Sosis dengan tekstur daging yang lembut biasanya memiliki cita rasa yang lebih enak. Nah, kalau untuk sosis yang pecah, itu menandakan kalau kandungan daging alami dalam sosis tersebut cuma sedikit.

Saat membeli sosis, pilihlah sosis yang memiliki aroma yang segar dan gak asam. Sosis dengan tampilan dan bau yang segar menandakan kalau sosis tersebut memiliki kualitas yang bagus. Namun, jika sosis tersebut sudah mengeluarkan bau asam, bisa jadi sosis tersebut gak layak lagi untuk dikonsumsi.

Sosis asam manis bisa jadi pilihan masakan bagi Sayurfriends yang lagi mager masak berat atau cuma punya sedikit waktu untuk memasak. Meskipun terlihat simpel, baik dari bahan maupun cara memasaknya, rasa dari masakan ini dijamin maknyus, loh! Hanya butuh beberapa menit saja, sajian nikmat ini bisa langsung terhidang di meja. Selamat mencoba, ya!