Walaupun murah, namun cita rasa tempe sama sekali gak murahan. Apalagi jika tempe diolah dengan resep yang tepat, sehingga mampu membuat siapa pun yang menyantapnya pasti ketagihan. Kali ini, Sayurfriends akan diajak untuk membuat menu olahan tempe simpel, yakni oseng kacang tempe kecap. Yuk langsung simak aja resep olahan tempe tersebut di bawah ini.

Agar sajian oseng kacang tempe yang Sayurfriends masak makin terasa nikmat cita rasanya, ada beberapa tips yang bisa Sayurfriends ikuti. Pertama, pastikan bumbu halus ditumis hingga matang sempurna dan wangi. Bumbu halus yang ditumis hingga sempurna matangnya, akan membuat cita rasanya yang sedap itu diserap sempurna oleh kacang panjang dan tempe yang dioseng.

Selain itu, hindari juga kebiasaan seperti merendam kacang panjang terlalu lama di dalam air sebelum dimasak. Kebiasaan merendam kacang panjang terlalu lama di dalam air, hanya akan membuat kacang panjang jadi kaku saat dimasak nanti. Maka dari itu, setelah kacang panjang dipotong dan dibilas, langsung tiriskan untuk kemudian dioseng tanpa digoreng terlebih dahulu.

Dengan hanya bermodalkan bahan utama berupa tempe dan kacang panjang, Sayurfriends sudah bisa membuat oseng kacang tempe kecap yang menggugah selera. Meskipun sederhana, namun saat disantap selagi hangat dengan nasi putih, dijamin akan membuat nafsu makan jadi meningkat. Menu satu ini cocok Sayurfriends buat saat sedang mager masak makanan yang berat.

Beli bahannya sekarang yuk dengan klik link berikut : Bahan oseng kacang tempe kecap