Resep Bubur Manis Mangga, Camilan Praktis Santai Sore di Rumah

Kurang lengkap rasanya jika gak ada camilan saat lagi nyantai sore di rumah. Jika Sayurfriends punya stok buah mangga di rumah, gimana kalau bikin camilan simpel 3 bahan aja, yaitu bubur manis mangga. Cita rasa manis dan asam mangga, berpadu dengan lembutnya tekstur bubur sagu mutiara, dan gurihnya santan. Sebelum keburu ngiler, yuk bikin aja pakai resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan:

·
1 buah mangga
·
Sepiring kecil sagu mutiara mentah atau sesuai selera
·
Santan kental atau susu full cream sesuai selera
·
Tapioca pearl sesuai selera

Cara Membuat:

1.
Siapkan panci ukuran sedang, tambahkan air hingga setengahnya.
2.
Tuangkan sagu mutiara mentah ke dalam panci, lalu rebus hingga teksturnya kenyal dan transparan.
3.
Siapkan wadah berisi air es, lalu masukkan sagu mutiara yang telah masak ke dalamnya. Bilas dan tiriskan. Sisihkan.
4.
Potong dadu buah mangga. Sisihkan.
5.
Siapkan wadah, masukkan bubur sagu mutiara ke dalamnya.
6.
Tambahkan potongan buah mangga di atas bubur sagu mutiara.
7.
Tuang santan atau susu sesuai selera pada bubur.
8.
Tambahkan tapioca pearl sesuai selera.
9.
Bubur manis mangga pun siap untuk disantap. Dijamin mengenyangkan dan menyegarkan!

Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan

1. Cocok untuk Diet karena Rendah Kalori

Buah mangga cocok untuk dikonsumsi oleh Sayurfriends yang sedang diet. Pasalnya, buah mangga dikenal sebagai buah yang rendah kalorinya. Pada 165 gram buah mangga, kandungan kalorinya aja gak sampai 100. Nutrisinya yang melimpah pun layak membuat mangga dijadikan sebagai makanan untuk menjaga kesehatan tubuh.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Nutrisi yang terkandung dalam buah mangga merupakan nutrisi yang dibutuhkan untuk meningkatkan sistem kekebalan atau imunitas tubuh. Dengan mengonsumsi sekitar 165 gram buah mangga, Sayurfriends bisa mencukupi sekitar 10 persen kebutuhan vitamin A harian. Vitamin A ini sendiri sifatnya begitu esensial bagi sistem imunitas tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Jantung merupakan organ tubuh yang sangat vital perannya. Dengan mengonsumsi mangga, berarti Sayurfriends sudah membantu untuk menjaga kesehatan jantung. Alasannya, karena buah mangga mengandung magnesium dan potasium, yang diketahui bermanfaat untuk menjaga lancarnya aliran darah di dalam tubuh. Pembuluh darah jadi rileks, sehingga tekanan darah bisa stabil.

4. Melancarkan Pencernaan

Mangga mengandung enzim amilase yang merupakan enzim yang dibutuhkan saat usus sedang mencerna makanan. Enzim amilase tersebut bekerja dengan cara menghancurkan molekul makanan yang besar, sehingga bisa diserap tubuh dengan lebih mudah. Dengan begini, proses pencernaan pun akan menjadi lancar dan Sayurfriends bakal terhindar dari yang namanya konstipasi.

Siapa bilang masak bubur itu ribet? Gak sama sekali, contohnya aja bubur manis mangga di atas. Sayurfriends bisa membuat camilan praktis ini dengan pakai 3 bahan aja, dan bahan bubur manis mangga ini bisa dengan mudah didapatkan di Sayurbox. Gimana, tertarik membuatnya untuk santai sore di rumah nanti?

Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2023, Sayurbox