Apa itu microgreens? Microgreens ini sebutan untuk nama sayuran dengan jenis baru.  Jika dilihat dari unsur kata microgreens, kata microgreens berasal dari bahasa inggris. Microgreens berasal dari gabungan dua kata, yaitu micro dan greens. Dalam bahasa inggris, micro berarti kecil, atau juga berarti sangat kecil. Sedangkan green berarti hijau.

Penambahan huruf s pada microgreens menandakan unsur jamak pada kata microgreen. Dan dari gabungan dua kata ini, dapat diartikan bahwa microgreens adalah ‘greens’ yaitu sayuran-sayuran yang berwarna hijau, yang ‘micro’, yaitu yang berukuran lebih kecil dari ukuran sayuran-sayuran hijau yang normal.

klik disini untuk belanja di sayurbox