Ada yang tau ngga apa itu eco-enzyme? Atau ada yang sudah sangat familiar dengan istilah eco-enzyme? Untuk yang sudah mulai memerhatikan tentang isu sampah, pasti familiar dengan istilah tersebut. Tapi buat yang belum tau apa itu eco-enzyme, hari ini kita akan mengenal eco-enzyme dan hal-hal penting tentang eco-enzyme.

Eco-Enzyme merupakan istilah yang cukup populer beberapa tahun belakangan. Bukan hanya sekedar istilah saja, tapi ada di dalamnya manfaat yang bisa merubah hal sebesar “sampah”.

Disebut juga enzim sampah yang merupakan cairan dengan banyak fungsi. Eco-enzyme sendiri bertujuan sebagai pembersih rumah, dapur bahkan pengusir serangga. Tapi dibalik itu Eco-Enzyme dikenal karena bahan-bahan utama terbentuknya, Eco-Enzyme terbuat dari fermentasi sampah organik seperti sisa-sisa buah atau sayur mentah.

Source : Sylvie Tittel on Unsplash

Kenapa fermentasi sisa-sisa buah dan sayur bisa jadi pembersih rumah ya? Hal ini karena selama prosesnya, Eco-Enzyme akan menghasilakan properti disinfektan berupa Etanol & Asam Asetat. Asam Asetan dan Etanol dikeluarkan dari proses metabolik yang terjadi terhadap sisa-sisa buah & sayur tersebut. Namun etanol dan asam asetat akan diproduksi tergantung tipe mikroorganisme yang ada pada sisa buah atau sayur, bagaimanapun keduanya adalah properti disinfektan.

Inilah kenapa walaupun eco-enzyme terbuat dari fermentasi sisa buah atau sayur tetap dapat berfungsi sebagai pembersih rumah.

Mengenal eco-enzyme bukan hanya mengenal pengertiannya saja, tapi juga kenapa hal ini harus dilakukan. Eco-Enzyme muncul karena kekhawatiran akan penumpukan sampah di TPA yang mulai tidak terkontrol. Eco-Enzyme dibuat untuk menjadikan sampah organik lebih sedikit jumlahnya dan tidak menumpuk di TPA.

Source : Hermes Rivera on Unsplash

Tau ngga, 60% dari total sampah yang diproduksi di Indonesia adalah sampah organik. Hal ini cukup serius karena sampah organik jika semakin banyak dan dalam waktu yang lama akan mengeluarkan gas berbahaya yang akan berdampak pada lingkungan sekitar TPA yaitu gas Metana.

Jadi, bukan hanya sampah plastik loh yang jadi masalah saat ini. Sampah organik juga ternyata harus mulai diperhatikan.

Jika sudah mengenal Eco-Enzyme dan kenapa harus menggunakannya, yuk kita belajar cara membuat eco-enzyme.

Bahan – Bahan :

Source : Instagram @viochan.

Cara Membuat :

Kemampuan eco-enzyme yang mengandung disiinfektan ini dapat membunuh bakteri dan jamur, oleh karena itu lebih sering digunakan untuk pembersih ruangan atau dapur. Berikut beberapa hal yang bisa digunakan dengan Eco-Enzyme :

Source : Instagram @khhrnisa

Sudah tertarik mencoba eco-enzyme? Hal ini bisa dilakukan selain membantu lingkungan, juga menghemat biaya membeli sabun pel dan pembersih loh. Nah, kalau habis makan sayur & buah dari _**Sayurbox, kulitnya atau sisanya disimpan untuk dijadikan Eco-Enzyme ya!