Daging Sirloin Steak Meltique

Origin : Australia Fat Ratio : 10-15% Gramation : 200 gram Glazing : 5-10% Part : Has Luar Meltique Item Size : P(14-16cm) L (7- 9cm ) T(1,3-1,5 cm) Item pcs/packs : 1 pcs Packaging : Vacuum Pack Daging Sirloin Meltique adalah potongan daging sapi premium dengan teknik khusus meltique yang membuat serat daging lebih lembut, juicy, dan gurih saat dimasak. Bagian sirloin terkenal memiliki perpaduan sempurna antara daging dan lapisan lemak tipis, sehingga menghasilkan cita rasa kaya dan tekstur empuk. Daging sirloin meltique sangat cocok diolah menjadi steak, yakiniku, atau grill, karena mampu mempertahankan kelembutan dan rasa gurih alami bahkan setelah dimasak pada suhu tinggi. Dengan kualitas premium, daging ini siap menjadikan hidangan lebih istimewa, baik untuk sajian keluarga maupun menu restoran.