Lemak Sapi

Origin : Australia Fat Ratio : 90% Gramation : 250 gram Glazing : 5-10% Part : Lemak Sapi Item Size : (P 5-7, L 4-5, T 3-4) cm Item pcs/packs : 250 gram = 5-8 Potong, 500 g = 9-15 potong. Packaging : Vacuum Pack Lemak atau gajih beku yang sudah dipotong-potong. Campuran 10% daging dan 90% lemak. Produk ini sering digunakan sebagai campuran masakan untuk menambah cita rasa dan aroma sedap pada berbagai hidangan. Lemak sapi dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan minyak sapi, kaldu, soto, rawon, gulai, atau sebagai campuran dalam olahan daging giling agar menghasilkan tekstur lebih juicy. Dikemas higienis dan praktis, lemak sapi ini siap digunakan sesuai kebutuhan masakan rumah tangga maupun usaha kuliner. Dengan kualitas segar, lemak sapi memberikan tambahan rasa gurih alami tanpa perlu banyak bumbu tambahan.