Udang Vaname Kupas Devan Seafood

Asal : Lokal Kondisi : Frozen Penyusutan : 35-45% dari berat beku Potongan : 15-35 pcs (250 g), 30-60 pcs (500 g) Saran Penyajian : Udang saus tiram, udang goreng tepung, udang tumis bawang. Sudah kupas kulit, dan buang ekor serta kepala. Lebih praktis dan mudah diolah. Udang ini direndam dengan air panas untuk melepaskan cangkang dan kepalanya, tetapi kondisinya masih mentah sehingga perlu diolah kembali untuk proses pematangannya

3-8 bulan

Udang kaya akan protein dan antioksidan. Sehingga dapat membantu mencegah kerusakan sel dan menghambat penuaan. Selain itu, udang juga kaya akan Astaxanthin yang dapat mengatasi peradangan.

Dikemas menggunakan plastik vacuum yang tidak mudah bocor, dan dikirim menggunakan ice gel dan alumunium foil. Sehingga kesegaran dan kualitas produk tetap terjaga.

- Segera simpan udang beku di freezer - Jangan mencuci udang yang akan disimpan - Pastikan suhu freezer di bawah 5 derajat Celcius Tips mencairkan udang frozen: - Diamkan di kulkas atau chiller maksimal 2 hari, atau - Masukkan dalam plastik klip dan rendam di air dingin. Udang yang dicairkan dengan cara ini tidak boleh dibekukan lagi