Ikan Gabus Air Tawar

Origin : Indonesia/Lokal Fat Ratio : +/- 1.5 gram lemak per 100 gram Gramation : 500 gram Glazing : 5-10% Part : Ikan Gabus Air Tawar Utuh Item Size : (P 20, L 3, T 3) cm Item pcs/packs : 2 - 3 ekor (500 gr) Packaging : Vacuum Pack Ikan Gabus Air Tawar adalah ikan konsumsi dengan daging putih yang tebal, lembut, dan memiliki rasa gurih alami. Ikan ini dikenal kaya akan protein albumin yang bermanfaat untuk mempercepat pemulihan tubuh, menjaga stamina, serta mendukung kesehatan kulit dan jaringan. Dengan tekstur daging yang padat dan duri yang relatif sedikit, ikan gabus sangat mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Bisa dimasak menjadi sup ikan gabus, ikan gabus goreng, gulai, pepes, atau bahkan dijadikan abon ikan gabus. Dibudidayakan di perairan tawar yang terjaga kualitasnya, ikan gabus ini dikemas higienis untuk memastikan kesegaran dan keamanannya tetap terjamin hingga sampai di tangan konsumen.