Daging Sapi Rendang

Asal : Sapi Impor Australia yg dibesarkan selama 3 bulan di Indonesia. Kondisi : Frozen Kadar Lemak : 5-10% Penyusutan : 10% dari berat beku Potongan : 5-6 pcs (250 g), 10-11 pcs (500 g) Saran Penyajian : Rendang Teksturnya tidak mudah hancur, sehingga sangat cocok untuk proses memasak yang lama. Diproses halal. Daging dipastikan aman dan berkualitas.